Ученые открыли еще одну вредную сторону фастфуда
Да, дело не только в его калорийности. Такая еда убивает жизненно важные бактерии, которые помогают человеку оставаться стройным.
Да, дело не только в его калорийности. Такая еда убивает жизненно важные
бактерии, которые помогают человеку оставаться стройным.
По словам экспертов из Королевского колледжа в Лондоне, это и объясняет
высокий уровень ожирения, передает healthvesti.com.
При этом они установили, что поощряющая рост полезных бактерий в кишечнике
диета, может быть такой же эффективной, как диета, сокращающая в рационе жир и
сахар. К таким продуктам относятся сельдерей, чеснок, лук-порей,
непастеризованный сыр. Также, как ни странно, в списке темный шоколад и
бельгийское пиво.
Эксперимент профессор Тим Спектор провел с участием собственного сына Тома.
Тот десять дней ел только гамбургеры, куриные наггетсы, чипсы и пил газировку.
Специалисты изучили его микрофлору кишечника. Первоначально бактерий было 3500
видов, но в течение десяти дней неправильного питания оно снизилось до 1300.
Между
тем, то, чем человек заедает стресс - сладким или жареным, зависит от его
воспоминаний из детства. А вот запреты на фастфуд не работают - пример тому
история Южного Лос-Анджелеса.
Читать также:



